카페베네 이야기

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카페베네에서 국산 커피를 한잔 하고 싶다.

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자리가 좋은 길목에 수입 브렌드인 스타벅스가 자리를 많이 잡고 있었는데, 언제 부터인가 '빵의 체인점인 크라운베이커리처럼 토종커피숍인 카페베네가 자주 눈에 들어온다.

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토종 커피전문점은 여러가게가 있다. 엔젤리너스, 할리스, 탐앤탐스, 투썸플레이스, 띠아모등이 있으며 그중 카페베네가 최고 많아 보인다. 서비스가 좋아서 일까 ! 아님 맛이 좋아서 일까 ! 책의 지은이 강훈씨는 사업(장사)를 하면서 수익을 남기는 것이 아니라 사람을 많이 남겼다고 할 수 있다.

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최인호의 "상도"에 보면 장사는 이문을 남기는 것이 아니라 사람을 남겨야 한다고 잘 강조가 되어 있듯이 강훈씨도 지인에게 빌여준 1억원 돈이 떼였지만, 돈을 받기 위해 싫은 소리 한마디 하지 않고 슬기롭게 잘 극복해 나간다.

 

여기 책에서도 잘 설명이 되어 있다. 능력이 있을때(그러니까 수중에 돈이 많을때)와 직업(하는일)이 없거나 돈이 떨어졌을때 주위 지인들이 대하는 태도가 달라 진다는 것을 이게 세상의 인심 현 주소다.

 

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사업이란 늘 변화를 시도하여야 한다. 장사가 잘되게 하려면 있는 상태에서 그대로 있으면 도퇴 되기 때문에 늘 새로운 Trend 에 맞춰 변화를 시도 지인들을 통해 발을 넓혀가야 한다.

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사업은 희귀성이 있어야한다. 누구나 달려들어서 할 수 있는 치킨이나 대패삽겹살이 아닌 나만의 노하우가 들어가 있고 독점이면 더 좋다. 사소한 일까지 상세하게 일정 기간이 정해져 있는 업이 아닌 평생직업이 되는 사업을 만들면 성공이다.

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미국에서 건너온 스타벅스 자국에서는 경영이 어렵다고 하지만, 우리나라에서는 꿋꿋하게 돈을 잘 번다. 매출액의 5%인 300억원을 해마다 가져간다. 이제 우리도 외화 낭비를 막기위해 토종커피를 마셔야 하지 않을까요.

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저자 강훈님의 성공 노하우를 확인 들어가 본다. 잘 할수 있는 일에 몰입을 하며 분석 그리고 외국기업에 휘둘리지 않고 우리의 입맛에 맛는 브랜드 개발을 하여 완벽하지 않으면 고객이 찾아 오지 않기에 무조건 최고가 되어야 한다.

 

동물들의 예를 보면 바로 답을 찾을 수 있다. 코끼리에게는 덩치가 있고, 치이타는 속도, 하마에게는 막강한 힘, 그리고 독수리에게는 5.0의 시력을 가지고 있다.

사람에게는 뭐가 있을까. 뛰어난 머리가 있지 않을까 ?

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이런 것을 보면,우리나라 국민성은 정말 대단한것 같다. (명품처럼 비싼 것과 미제를 을 좋아 한다는 것) 카페베네에서 커피한잔을 하면서 "카페베네이야기" 책을 읽으면 어떨까요 ! 감사합니다.(제네시스 드림)

 

카페베네 이야기 : 네이버 도서 (naver.com)

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